La cocina manchega ha sido, desde tiempos
inmemorables, una expresión de los sentimientos y las tradiciones
de nuestro pueblo, que posee una riqueza gastronómica propia,
surgida a partir de la conjugación de los recursos que
han conservado nuestros campos y montes.
Castilla-La Mancha cuenta con una variada oferta gastronómica
en sus más de 2700 Restaurantes En ellos podrás
degustar los mejores productos con Denominación de Origen
de Castilla-La Mancha.
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